#289 Nordische Winterküche mit Michaela Fuchs

Shownotes

Nordische Winterküche

Wenn der Winter im Norden kommt, verändert sich die Küche. Zimt, Kardamom und Safran prägen nun die nordische Küche - und den Duft in vielen Häusern. Mit dem passenden Essen kann es draußen noch so ungemütlich sein, drinnen herrscht Gemütlichkeit.

Aber was macht die nordische Küche aus? Was kann ich backen und kochen? Michaela Fuchs gibt mit ihrem neuen Buch „Nordische Winterküche“ dir viele Rezepte an die Hand. Sie erzählt aber auch mehrere Geschichten über den Winter im Norden. Und bei den vielen schönen Bildern, die das Buch bereichern, weiß man gar nicht genau, ob das Buch den Norden in die heimische Küche holen will oder doch viel eher das Fernweh wecken will.

"Nordische Winterküche" zu gewinnen

Du kannst eines von drei Exemplaren von "Nordische Winterküche" gewinnen. Wie, das erfährst du in dieser Episode. Hör also unbedingt rein! Vielen Dank an den Christian Verlag für die Bereitstellung der drei Exemplare!

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Das Buch ist im Christian Verlag erschienen: Michaela Fuchs: Nordische Winterküche. Wohlfühlrezepte und Wintergeschichten aus Skandinavien. Gebunden 29,99 Euro.

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